"An toàn thực phẩm đã và đang trở thành một vấn đề sống còn cho sức khỏe cộng đồng và sự tồn vong của quốc gia, được cả Chính phủ và người dân quan tâm". Đó là khẳng định của PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM.
Ngày 6.3 tại TPHCM, Đoàn Giám sát về an toàn vệ sinh thực phẩm của Quốc hội đã tổ chức hội nghị chuyên đề đánh giá việc thực hiện chính sách pháp luật về ATTP giai đoạn 2011 – 2016 khu vực các tỉnh phía Nam.
ATV Media tư vấn miễn phí về dịch vụ giấy phép an toàn thực phẩm quán cà phê cũng như đại diện quý doanh nghiệp thực hiện nộp hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cà phê ở cơ quan nhà nước và thực hiện các thủ tục pháp lý liên quan cho đến khi ra giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn thực phẩm hiểu theo nghĩa hẹp là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra
Ngày 23/2, ông Nguyễn Văn Dũng - Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách Hội đồng nhân dân thành phố, làm trưởng đoàn giám sát có buổi làm việc về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Nhà hàng Làng nướng Nam bộ; Công ty cổ phần dầu thực vật Tân Bình và Công ty trách nhiệm hữu hạn Thoại An – quận Tân Phú
Do đó, yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm đặt ra đối với bếp ăn tập thể trở thành một đòi hỏi cấp thiết đối với hoạt động quản lý và sự an toàn của người sử dụng thực phẩm
Trong các tiêu chuẩn quốc tế, quan trọng nhất là tiêu chuẩn ISO và tiêu chuẩn Codex và các tiêu chuẩn quốc gia về thực phẩm thường được sử dụng như các công cụ pháp lý để quản lý VSATTP.
Ngày 18-11-2016, Hội thảo “Giải pháp hợp tác bền vững giữa doanh nghiệp (DN) và nông dân - Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong nông nghiệp”